Sanduíche de mortadela do mercadão de São Paulo

Obviamente que eu não estou ganhando nada por este post... mas como eu sei que pode trazer algum benefício aos meus leitores, estou aqui fazendo este imenso favor de seder meu espaço, visto diariamente por mais de 02875-021894-3932hf039 pessoas para informar que está rolando um desconto de 20% no segundo sanduíche de mortadela no Mortadela Brasil no mercadão de São Paulo.

Além da dica do desconto, vale dizer que lá é possível pagar suas contas com aqueles 'vales' em formato de cartão que as empresas costumam pagas seus 'colaboradores'. Obviamente que esta informação não vem de fonte segura (é experiência pessoal mesmo).

É favor pegar o 'cupom' de desconto AQUI.

Obviamente, também, que se você comentar que leu este anúncio no Mesa pra 1 é possível que você ganhe algum desconto no terceiro, mas não é nada garantido.



:)

Mesa pra 1 baconizado

Já cantei em verso e prosa meu amor pelo bacon e todos os benefícios que ele nos porporciona.
Já postei muita receita (Sanduíche da bacon do Jamie Oliver, Batata-frita com bacon parmesão e requeijão, Demi-omelete com arroz e bacon, Saúde com bacon, dentre outros...)mostrando meu ode ao bacon...

Nada mais justo que 'baconizar' o blog Mesa pra 1.

Não sabe como?

CLIQUE AQUI PARA BACONIZAR O MESAPRA1

O bacon deste post foi, simpaticamente, cedido pelo blog Sem Simpatia.

Receita de Strogonoff de carne / Estrogonofe de carne / Straganoiz de carne

Se soubesse que era tão simples... teria feito eu mesmo.
Me aventurei, ou se aventuraram por mim, nesta receita de strogonoff de carne. Aliás... qual o jeito certo de escrever o nome do prato? Costumava brincar que era 'straganoiz', pq eu comia tanto o que minha mãe fazia que eu ficava 'estragado'.

Vi algumas variações que levam molho inglês e conhaque. Achei arriscado... vai ficar pra próxima!

Ingredientes (pra 2 pessoas do sexo masculino):
- 500g de carne fatiada;
- tempero pra carne (sal, azeite, pimenta, óleo, alho, etc... ou aqueles prontos)
- 2/3 de uma lata de molho de tomate
- creme de leite 200g
- 3 colheres de mostarda
- 2 colheres de catchup

Modo de fazer
Refogue a carne com o tempero até ela ficar... digamos... refogada... com cara de carne mesmo... pronta pra comer.
Depois coloque os demais ingredientes... mexa, coma, goze.



Não coloquei cogumelos simplesmente porque eu não gosto...
O video também não mostra as colheres de catchup... culpa da camera.

Vodka'n'tonica

É muito comum misturarmos uma bebida alcoólica com outra bebida não-alcoólica...

Neste clássico drink, misturamos vodka com tônica, fazendo esta combinação uma forma única de apreciação da qualidade.

- gelo
- 1/2 copo de vodka
- 1/2 copo de tonica
- limão

Corte uma lâmina do limão e coloque no copo com gelo.
Adicione as 2 metades de vodka e tonica e adicione um pouco de suquinho do limão.

Como cozinhar um ovo / Ovo cozido

Pessoal, assistam o vídeo da receita de como cozinhar um ovo / como fazer um ovo cozido... eu poderia escrever, mas estou com preguiça.



Detalhe: todas as vezes que escrevi 'ovo', eu sempre digitei 'vov' antes, pra depois corrigir. Acho que por isso q não vou escrever as dicas no post... á mais fácil ouvir do que ler... nossa geração é a geração do visual... a leitura ficou no passado... geração visual!!!

Edição no dia 15.02
A revista Men's Health apresentou um estudo feito pela Universidade de Bristol na Inglaterra dizendo que o tempo ideal para cozer um ovo de 65g, se quiser gema mole, é de 4 minutos e 15 segundos.
Tá bom que eu vou sair pesando os ovos e sair fazendo regra de 3 (isso pq não deve ser uma relação linear) pra saber o tempo exato. E outra... se eu vou cozer o ovo, eu não quero gema mole... E, mesmo q seja nas condições ideais de temperatura e pressão, eu truco que em 4m15s fica pronto o ovo.

Pizza de pão de forma

Simples, e rápida, esta receita de pizza de pão de forma vai saciar, pra não dizer matar, totalmente sua fome.

Ingredientes:
- 4 pães de forma
- 50g de presunto
- 50g de queijo
- 2 ovos cozidos
- molho de tomate
- 1/2 tomate
- 1/4 cebola
- orégano
- pimenta
- azeite

Modo de fazer:
Em uma forma e alumínio, coloque o azeite para o pão não grudar na assadeira.
Coloque os pães de forma sem casca um ao lado do outro. Adicione o molho de tomate, o queijo e o presunto.
Adicione os demais ingredientes fatiados.
Deixei no forno por uns 25 minutos.



Trilha Sonora: Dimitri From Paris - Return To The Playboy Mansion

Buteco pra assistir jogo de futebol

Todo solteiro que realmente mereça esse título tem um boteco em que ele se reúne com os amigos (que muitas vezes podem se limitar simplesmente aos garçons) pra assitir os jogos de futebol... comer aqueles maravilhosos acepipes ou guloseimas de balcão (4,5 mangos - 100g)contendo frios, castanha, pão italiano, azeitonas, etc... e pedir 'aquela' cerveja gelada.

Eu, aqui, na minha condição de torcedor, escolhi pelo Frederico aqui em Moema. Os motivos? São vários: é um reduto enrustido de corintianos; mesmo que no premiere, os jogos são transmitidos; a cerveja (original) é sempre gelada e por um preço normal para a metrópole paulista (6 mangos); os garçons são bem humorados e com o tempo brincam contigo e te dão a liberdade de fazer o mesmo; tem um escondidinho de carne seca que é lindo e sempre que eu encho o prato de presunto de parma e castanha do pará, vem uma cestinha de pães, azeites e pimentas... Pra não falar que é do lado de casa.

Não é incomum vocês me encontrarem lá com meus amigos... que, repito, podem se limitar simplesmente aos garçons...

O Frederico fica na Avenida Aratãs, 578 - Moema (esquina com Anapurus).