Demi-omelete c/ arroz e bacon

A receita abaixo foi fruto de conversas com botequeiros de plantão... q conhecem a culinária solteira como ninguém.
Parece um pouco com o mexido do Bazzan, mas a arquitetura do prato é mais elaborada e aqui, diferente do mexido, contém ingredientes fixos. Respeite o prato.
É simples e muito calórico, ou seja, muito saboroso.
Adicione um pouco de sal. Coma quente.





Pode fazer com 3 ovos mesmo. A medida tá certa!


A qtde é perfeita pra 1 pessoa. É PERFEITA. De repente... um tomatezinho... um queijo... pimentão picado... cenoura ralada... tudo isso vc pode dar uma adicionada junto com o arroz e o líquido ovalar... mas dá mais trampo e onera o prato.

O tempo pra fazer o prato é menos de 30 minutos... filmei quase tudo. Além disso só tem dar a mexida nos ovos.