sábado, 4 de abril de 2009

Salada básica

O lance é o seguinte: para esta salada, crie, invente, tente... desenvolva um molho decente. Caso contrário, se você ficar no tempero básico de sal, azeite e vinagre, você não sentirá o sabor de nada... se é que algum ingrediente de alguma salada tenha algum sabor... mas não vamos dar chance pro azar.

E outra: salada é salada... não dá pra fugir do alface, tomate, cenoura ralada, beterraba ralada... os incrementos ficam por conta de uns pedaços de frutas, o queijo ralado, os croutons, o alho poró, enfim... todas essas coisas.

Esta receita visa inaugurar os novos estúdios de gravação... em futuras receitas, vocês terão chance de explorá-la mais. E esta receita tem um segundo objetivo também, que é o de iniciar uma era de refeições mais saudáveis.