domingo, 21 de dezembro de 2008

X-Salada

Não... não morri... mas os eventos natalinos têm tomado muito do meu tempo... impossibilitando os cuidados necessários que o blog merece... mas vamos 'aquela que tem tudo para ser a última do ano.



Receita de X-Salada

Ingredientes
- hamburguer
- pão de hamburguer
- queijo
- alface
- tomate

Procedimento
Faça o hamburguer.
Corte o pão de forma.
Fatie 2 fatias de tomate.
Lave 2 folhas de alface.

Tempere o alface e o tomate, coloque os ingredientes entre as fatias de pão de forma e coma!!!!!

segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Mousse minuto

Essa é mais uma contribuição do amigo, Rafael, vulgo Perdido, atual Digitador, do blog Vai digitando... Preciso admitir que você salvou o Mesa pra 1 nesse mês de vacas magras gastronomicamente falando!

INGREDIENTES:
* lata de leite condensado
* lata de creme de leite
* 1 copo de iogurte natural
* 1 pacote de refresco artificial com o sabor de sua preferência
(recomendamos tang morango, pois já foi testado)

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes no liquidificado até ficar homogêneo e
bem cremoso. Acondicione em recipientes individuais ou numa tigela.
Deixe resfriar por uns 30 minutos na geladeira. Sirva gelado.



Mais uma vez, valeo!

sexta-feira, 12 de dezembro de 2008

Sopa de abobrinha c/ queijo polenguinho

A sopa é bem fácil... mas... eu não gostei muito... não sei o que faltou. Meu amigo q tomou disse que quanto mais ele tomava, melhor a sopa ficava. Talvez, se vcs fizerem uns 73 litros de sopa, fique boa...

Ingredientes:
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 abobrinha
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 tabletes de queijo polenguinho

Modo de fazer
Corte o tomate, a cebola e a abobrinha em 4 pedaços. Cozinhe todos com o tablete de caldo de carne.
Depois de cozidos, coloque tudo em um liquidificador com os tabletes de polenguinho, bata e tome.

segunda-feira, 8 de dezembro de 2008

Aperitivo refrescante de Contini (baseado no drink Americano)


Essa contribuição mais que válida é do amigo antigo, Rafael, antigo Perdido, atual-vulgo Digitador, do blog Vai digitando... que inclusive fez o banner acima do Mesapra1

* Gelo
* 1 e 1/2 dose de vermute Contini Bianco (a receita original pede o
vermute tinto)
* 1 e 1/2 dose do bitter tipo Cynar (a receita original pede Campari)
* Sprite (na original receita original é Club soda)
* 2 casquinhas de limão
* 1 fatia de laranja

- Em um copo tipo conhaque coloque o Contini, em seguida o Cynar e o
gelo. Em seguida complete com Sprite. Pressione a casquinha de limão
sobre a bebida para que libere um pouco do óleo existente na casca
(principalmente das frutas cítricas), deixe-a mergulhar então no copo.
Decore com a fatia de laranja. Sirva no copo em que foi preparado após
uns 5 minutos de sua preparação.

quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

Picanha de forno

Deixo a receita da picanha de forno meramente à cargo do vídeo abaixo.

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Caipirinha

A receita de caipirinha do Mesa pra 1 é reconhecida por muitos e admirada por todos...

Ingredientes
- 1 limão
- 3 colheres de açúcar
- cubos de gelo
- 10 segundos de cachaça

Modo de fazer
Corte o limão transversalmente e retire o miolo.
Corte novamente ao meio, formando 4 partes.
Coloque em um recipiente e adicione as 3 colheres de açúcar e faça o suco gástrico pressionando o limão.
Complete o recipiente com gelo e depois com os 10 segundos de cachaça.
Mexa e morra de prazer.